Навигация
Последние новости
Обучение
Проводится набор на очередные курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 13 по 21 ноября 2018 г.

Стоимость обучения -
27500 руб.

Подробнее...
Каталог предприятий «Молочная гордость России»

Новости

23 января 2017 г.

Международная молочная неделя в 2017 году

Уважаемые коллеги!

9-18 июня 2017 г. состоится МЕЖДУНАРОДНАЯ МОЛОЧНАЯ НЕДЕЛЯ в формате круиза по Волге (Москва – Углич – Кострома – Нижний Новгород – Казань – Чебоксары - Городец – Ярославль – Калязин – Москва)

В рамках Недели:

  • научно-практическая конференция ведущих специалистов отрасли;
  • конкурс качества молочных и молокосодержащих продуктов;
  • тематические мастер-классы;
  • пленарные заседания по актуальным проблемам отрасли;
  • технические экскурсии на предприятия отрасли и круглые столы;
  • ...и многое другое

Приглашаем вас принять самое активное участие!

Подробнее »

18 января 2017 г.

По обучению сыроделов, микробиологов и экспертов-дегустаторов

ВНИМАНИЕ!

На курсы, которые состоятся 7-15 февраля 2017 г., ПОЛНОСТЬЮ НАБРАНЫ группы по направлениям "Микробиология молока и молочных продуктов""Техника и технология натуральных сыров""Сыродел-мастер" и "Эксперт (дегустатор молочной продукции)", т.е. НАБОР в эти группы на февраль ЗАКРЫТ.

1 ноября 2016 г.

О проезде из Москвы до Углича

ВНИМАНИЮ ОБУЧАЮЩИХСЯ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ!

Изменилась информация о проезде из Москвы до Углича МАРШРУТНЫМИ ТАКСИ
(микроавтобусы Mercedes, Volkswagen, Yutong белого цвета с табличкой «ЗАКАЗНОЙ», номера 76 региона).

Теперь до Углича можно доехать:

  • от станции метро ВДНХ в 8.00, 11.30, 14.30;
  • от станции метро Красносельская в 8.00, 11.30, 14.30, 17.30, 19.00, 20.30;
  • от Ярославского вокзала в 22.00 и 23.50.

Для бронирования мест необходимо предварительно позвонить по телефонам:
+7 (910) 969-99-00
или +7 (915) 999-46-45 или
+7 (4855) 25-25-02 или +7 (4855) 25-49-27.

Стоимость проезда – по-прежнему 750 руб.

11 октября 2016 г.

По обучению сыроделов, микробиологов и экспертов-дегустаторов

ВНИМАНИЕ!

На курсы, которые состоятся 8-16 ноября 2016 г., ПОЛНОСТЬЮ НАБРАНЫ группы по направлениям "Микробиология молока и молочных продуктов", "Техника и технология натуральных сыров", "Сыродел-мастер" и "Эксперт (дегустатор молочной продукции)", т.е. НАБОР в эти группы на ноябрь ЗАКРЫТ.

Заявки по этим направлениям принимаются на февраль 2017 г.

7 октября 2016 г.

Участники семинара "Силд Эйр" и ВНИИМС

На сайт добавлен предварительный список участников совместного семинара "Силд Эйр" и ВНИИМС, который состоится 25-26 октября 2016 г.

Скачать список участников семинара (PDF, 109 кб)

По обучению

ВНИМАНИЮ ЖЕЛАЮЩИХ ОБУЧИТЬСЯ ПО НАПРАВЛЕНИЮ "СЫРОДЕЛ-МАСТЕР" С ОТСУТСТВИЕМ ОПЫТА РАБОТЫ НА ПРОИЗВОДСТВЕ!
 
Предварительный прием заявок на обучение выполняется ТОЛЬКО на 2017 г.
 
Даты обучения и стоимость пока неизвестны.

21 сентября 2016 г.

Каталог предприятий «Молочная гордость России», 2016 г.

В рамках Международной молочной недели (20-24 июня 2016 г.) по результатам конкурса качества молочной продукции сформирован и издан каталог предприятий «Молочная гордость России».

В его первую часть включены предприятия, неоднократно подтвердившие высокое качество своей продукции получением Гран-при, золотых и серебряных наград профессионального конкурса качества молочной продукции, ежегодно проводимого Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, в 2011-2016 гг.

Во второй части каталога представлен перечень производителей, впервые получивших награды на конкурсе 2016 г.

Формирование каталога и его ежегодная актуализация будут происходить при поддержке Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ и Национального союза производителей молока.

Скачать электронную версию каталога можно здесь.

1 сентября 2016 г.

Научно-практический семинар «Силд Эйр» и ВНИИМС

Уважаемые коллеги!

Компания «Силд Эйр» совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия 25-26 октября 2016 г. проводит в Угличе специализированный семинар «Актуальные тенденции в области современного сыроделия от производства до прилавка», на котором будет рассмотрен широкий спектр практических и теоретических вопросов сыроделия.

В качестве спикеров приглашены ведущие специалисты из различных областей, включая маркетинг, для комплексного рассмотрения всех аспектов, связанных с производством и реализацией биологически полноценного, популярного и социально значимого продукта – натуральный Сыр.

Подробнее...

24 июня 2016 г.

Результаты конкурса качества

На сайте размещён Протокол конкурса качества молочных и молокосодержащих продуктов, состоявшегося в рамках Международной молочной недели.

Поздравляем победителей!

16 мая 2016 г.

Каталог "Молочная гордость России"

Вниманию руководителей молокоперерабатывающих предприятий!

В рамках Международной молочной недели по результатам конкурса качества молочной продукции будет сформирован и выпущен каталог предприятий «Молочная гордость России».

Данный каталог создается для поднятия престижа отечественных производителей молочной продукции и доведения информации до потребителя о предприятиях, выпускающих стабильно качественную и гарантированно безопасную молочную продукцию.

В его первую часть будут включены предприятия, неоднократно подтвердившие высокое качество своей продукции получением Гран-при, золотых и серебряных наград профессионального конкурса качества молочной продукции.

Во второй части каталога будет представлен перечень производителей, впервые получивших награды на конкурсе 2016 г.

Формирование каталога и его ежегодная актуализация будет происходить при поддержке Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ и Национального союза производителей молока.

Информация в полном объёме будет размещена на сайтах «Союзмолоко», Dairynews и ВНИИМС; опубликована в отраслевых СМИ, а также издана специальным тиражом.

С положением о конкурсе качества молочной и молокосодержащей продукции, который состоится в рамках Международной молочной недели 20-24 июня 2016 г., можно ознакомиться на сайте ВНИИМС: Положение о конкурсе качества продукции

 

Страницы: « Назад12345678Вперед »
Просмотров с 15.10.2013: 389