Навигация
Последние новости
Молочная неделя
17-21 июня 2024 г.
Подробнее...
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации и подготовки по программам.

Очередные занятия -
с 12 по 20 марта 2024 г.

Стоимость обучения -
51000 руб.

Подробнее...
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Ваш заказ на научно-техническую документацию

Пока ничего не добавлено!

Сырье для производства сыров

Молоко коровье сырое

Устанавливает требования к коровьему молоку с делением его по сортам; регламентирует показатели и нормы сыропригодного молока, молока – сырья, предназначенного для промышленной переработки, в частности, при производстве сгущенных и сухих молочных продуктов, продуктов детского и диетического питания; содержит требования к процедуре и порядку приемки, а также рекомендации по организации производственного контроля.

СТО ВНИИМС 019-201910100 руб.Добавить в заказ