Ваш заказ на научно-техническую документацию
Пока ничего не добавлено!Технические документы по упаковке сыров
Методические указания по применению полимерных материалов «Криовак»при производстве фасованных сыров, утв. 2015
Включает вопросы упаковывания фасованных полутвердых, мягких и рассольных сыров в пакеты «Криовак» и установление сроков годности.
Правила упаковывания фасованных сыров в полимерные пленочные материалы
Устанавливает правила упаковывания сыров под вакуумом и с использованием модифицированной атмосферы (упаковочных газов) на предприятиях, производящих и фасующих сыры, за исключением предприятий розничной торговли.
