Навигация
Последние новости
Обучение
Проводится набор на очередные курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 14 по 22 ноября 2017 г.

Стоимость обучения -
25900 руб.

Подробнее...
Каталог предприятий «Молочная гордость России»

Ваш заказ на научно-техническую документацию

Пока ничего не добавлено!

Продукты переработки пахты

ТТИ по производству пахты и напитков на ее основе

Регламентирует получение пахты для промышленной переработки и напитков на ее основе.
Включает требования к сырью, технологические особенности и параметры производства, рекомендуемые нормы расхода, перечень оборудования, порядок производственного контроля, транспортирование и хранение.

ТТИ ГОСТ Р 53513-00110300 руб.Добавить в заказ

Пахта сухая

Массовая доля жира – 5 %, влаги – не более 5-7 %.
Предназначена для использования при производстве рекомбинированных молочных продуктов, в различных отраслях пищевой промышленности и в общественном питании.
Производится из пастеризованной пахты или в смеси ее с обезжиренным молоком методами распылительной или пленочной сушки с предварительным сгущением в вакуум-аппаратах.

ТУ 9223-116-04610209-2002
ТИ по производству
5800 руб.Добавить в заказ
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР)
4300 руб.Добавить в заказ
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ (с 10.11.2016)
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение обозначения ТУ)
7600 руб.Добавить в заказ

Консервы молочные. Пахта сгущенная с сахаром

Массовая доля жира – 3,5 %, сахарозы – 44 %, влаги – не более 30 %.
Предназначена для непосредственного употребления, использования в пищевой промышленности, общественном питании, при производстве молочных продуктов.
Производится из пастеризованной пахты или ее смеси с обезжиренным молоком, сгущением в вакуум-аппаратах.

ТУ 9227-120-04610209-2002
ТИ по производству
5800 руб.Добавить в заказ
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР)
4300 руб.Добавить в заказ
Просмотров с 15.10.2013: 996