Навигация
Последние новости
Молочная неделя
20-24 июня 2016 г.
Подробнее...
Обучение
Проводится набор на очередные курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 8 по 16 ноября 2016 г.

Стоимость обучения -
будет известна позже

Подробнее...

Главная страница

Здравствуйте!

Мы рады приветствовать Вас (да-да, именно Вас!) на нашем сайте.

У нашего института богатая история, не самое бедное настоящее и, надеемся, не менее блестящее будущее.

Вы можете ознакомиться с нашими разработкамизаказать их для вашего предприятия!), обучить ваших специалистов на наших ежегодных курсах профессиональной подготовки и повышения квалификации, узнать как о прошедших, так и предстоящих мероприятиях, и так далее, короче - кликайте, и не дайте никому себя остановить. И пусть вам улыбнётся удача!
 

Последние новости

16 мая 2016 г.

Каталог "Молочная гордость России"

Вниманию руководителей молокоперерабатывающих предприятий!

В рамках Международной молочной недели по результатам конкурса качества молочной продукции будет сформирован и выпущен каталог предприятий «Молочная гордость России».

Данный каталог создается для поднятия престижа отечественных производителей молочной продукции и доведения информации до потребителя о предприятиях, выпускающих стабильно качественную и гарантированно безопасную молочную продукцию.

В его первую часть будут включены предприятия, неоднократно подтвердившие высокое качество своей продукции получением Гран-при, золотых и серебряных наград профессионального конкурса качества молочной продукции.

Во второй части каталога будет представлен перечень производителей, впервые получивших награды на конкурсе 2016 г.

Формирование каталога и его ежегодная актуализация будет происходить при поддержке Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ и Национального союза производителей молока.

Информация в полном объёме будет размещена на сайтах «Союзмолоко», Dairynews и ВНИИМС; опубликована в отраслевых СМИ, а также издана специальным тиражом.

С положением о конкурсе качества молочной и молокосодержащей продукции, который состоится в рамках Международной молочной недели 20-24 июня 2016 г., можно ознакомиться на сайте ВНИИМС: Положение о конкурсе качества продукции

 

5 мая 2016 г.

Предварительная программа Международной молочной недели

В раздел Мероприятия ВНИИМС добавлена предварительная программа Недели (pdf, 155 кб).

1 апреля 2016 г.

Положение о конкурсе качества

На сайт добавлено Положение о конкурсе качества продукции, который состоится в рамках Международной молочной недели 20-24 июня 2016 г.

Номинации конкурса впервые дополнены продукцией фермерского производства.

28 марта 2016 г.

Международная молочная неделя в Угличе

Уважаемые коллеги!

20-24 июня 2016 года в Угличе во ВНИИМС пройдёт очередная Международная молочная неделя.

В программе Недели:

  • Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы молочной отрасли»
  • Профессиональный конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции
  • Дегустация традиционной и инновационной молочной и молокосодержащей продукции
  • Мастер-классы по инновационным технологиям
  • Выставка образцов продукции компаний-производителей оборудования, ингредиентов, средств измерений и контроля, упаковки для молочной промышленности
  • Деловые контакты с лидерами молочного рынка
  • Технические экскурсии
  • Круглый стол по актуальным вопросам молочной отрасли
  • Культурная программа

Подробнее...

21 марта 2016 г.

Выступление Е.В. Топниковой на форуме "Пищевые ингредиенты XXI века"

Зам. директора по научной работе, канд. техн. наук Елена Васильевна ТОПНИКОВА приняла участие с докладом «Возможности обеспечения потребительских характеристик и увеличение сроков годности продуктов маслоделия и сыроделия
за счёт использования пищевых добавок»
в тематической конференции, состоявшейся
3 марта 2016 г. в рамках XVII Международного форума «Пищевые ингредиенты
XXI века»
(1-4 марта 2016 г., МВЦ «Крокус Экспо», Москва).

Выступление Е.В. Топниковой было отмечено дипломом победителя в номинации «Лучший доклад» профессионального конкурса «Ингредиент года 2016».

 

Просмотров с 15.10.2013: 46329