Навигация
Последние новости
Молочная неделя
22-26 июня 2026 г.
Подробнее...
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 20 по 28 октября 2026 г.

Стоимость обучения -
65000 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Сборник технологических инструкций по производству сливочного масла. Часть 1. ТИ по производству сладко-сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок (в редакции 2019 года)
Изменение № 3 к ТИ ГОСТ 32261-001
(в части использования сладко-сливочного масла в качестве жирового компонента для нормализации высокожирных сливок)
12500 руб.Удалить из заказа
Методические рекомендации по проведению фагового мониторинга на сыродельных предприятиях, утв. 25.12.1997
Методические рекомендации по проведению фагового мониторинга на сыродельных предприятиях, утв. 25.12.1997 3700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Айболит»
ТУ 9225-130-04610209-2002
ТИ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
Изменения № 1, 2 к ТИ
15600 руб.Удалить из заказа
Правила по эксплуатации и технике безопасности при работе на паровых стерилизаторах (автоклавах) и стерилизаторах сухим жаром, издан в 2002 г.
Правила по эксплуатации и технике безопасности при работе на паровых стерилизаторах (автоклавах) и стерилизаторах сухим жаром, издан в 2002 г.1600 руб.Удалить из заказа
Масло сливочное, фасованное в потребительскую упаковку
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ
(изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
Пасты молокосодержащие с заменителем молочного жира сливочно-растительные
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
6700 руб.Удалить из заказа
Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом, утв. в 2012 г.
Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом8500 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 7 на сумму 55300 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН