Нормативная и техническая документация
Оформление заказа
Ваш заказ на научно-техническую документацию
| Паста масляная «Новые традиции» | ||
|---|---|---|
| ТУ 9221-184-04610209-2010 ТИ ТУ по производству | 14500 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Швейцарский блочный» | ||
| ТУ 10.51.40-117-19862939-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 19200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9800 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 4 к ТИ (изменение обозначения ТУ, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла топленого | ||
| ТИ ГОСТ 32262-001 | 15200 руб. | Удалить из заказа |
| Закваски бактериальные концентрированные для молочной продукции | ||
| ТУ 10.89.19-102-19862939-2023 | 13500 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное подсырное | ||
| ТУ 10.51.30-112-19862939-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 3, 4, 6 к ТУ Изменения № 1, 3, 4, 6 к ТИ | 28700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ (увеличение срока годности масла в монолитах до 5 мес при минус 18 °С) | 11700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 5 к ТУ Изменение № 5 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение кода продукта) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры плавленые | ||
| ТУ 10.51.40-015-19862939-2015 Изменение № 2 к ТУ | 53200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ (в части уточнения требований к сырью и методам контроля, использования сливочного масла Шоколадное для изготовления сладкого плавленого сыра Шоколадный, актуализация ссылочных документов) | 3200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Волжский» | ||
| ТУ 9225-068-04610209-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 31800 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 7900 руб. | Удалить из заказа |
| Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии полутвердого сыра, «Деревенский» | ||
| ТУ 10.51.40-012-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 33300 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта и ОКПО, уточнение требований к методам контроля) | 6800 руб. | Удалить из заказа |
| Пасты молокосодержащие с заменителем молочного жира сливочно-растительные | ||
| ТУ 10.51.56-055-19862939-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 29400 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Спред сливочно-растительный «Домашнее угощение» | ||
| ТУ 9148-190-04610209-2010 ТИ ТУ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ | 18100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Пошехонский» | ||
| ТУ 10.51.40-011-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 37700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное «Губернское» | ||
| ТУ 9221-001-04610209-2005 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ | 21000 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное «Русское поле» | ||
| ТУ 9221-071-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 21000 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла сливочного Медовое | ||
| ТИ ГОСТ 32899-003 | 15200 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное «Фабричное» | ||
| ТУ 10.51.30-047-19862939-2025 ТИ ТУ по производству Изменение № 1 к ТУ | 38200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ (уточнение требований к показателям качества, сырью, упаковке, методам контроля, изменение кода продукции и ОКПО) | 9300 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Славянский», обогащенный пробиотическими микроорганизмами | ||
| ТУ 10.51.40-033-19862939-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 3, 5 к ТУ Изменения № 1, 2, 3, 5 к ТИ | 27500 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 4 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 7600 руб. | Удалить из заказа |
| Нормы расхода сырья для производства рассольных сыров | ||
| Нормы расхода сырья для производства рассольных сыров | 11900 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды сливочно-растительные «Городские» | ||
| ТУ 9229-195-04610209-2011 ТИ ТУ по производству | 32500 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Консервы молочные. Пахта сгущенная с сахаром | ||
| ТУ 10.51.56-120-19862939-2002 ТИ по производству Изменение № 1 к ТИ Изменение № 2 к ТУ | 16200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Пошехонский "ИТ"» | ||
| ТУ 10.51.40-008-19862939-2014 ТИ ТУ по производству (взамен ТУ 9225-067-04610209-2003) Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ (с 10.10.2017) (в части изменения кода ОКПО) | 37700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ ТУ (в части уточнения требований к сырью и методам контроля) | 3100 руб. | Удалить из заказа |
| Спред сливочно-растительный «Дальневосточный» | ||
| ТУ 9148-022-04610209-2004 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 15600 руб. | Удалить из заказа |
| Масло кисло-сливочное «На здоровье» | ||
| ТУ 9221-183-04610209-2010 ТИ ТУ по производству | 21000 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству сливок-сырья | ||
| ТИ ГОСТ 34355-2017 | 12900 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Брынза Северная» | ||
| ТУ 9225-144-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 27100 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник типовых технологических инструкций по производству рассольных сыров | ||
| ТИ ГОСТ 33959-2016 | 35900 руб. | Удалить из заказа |
| Концентраты из подсырной сыворотки сухие | ||
| ТУ 9223-205-04610209-2014 ТИ ТУ по производству | 17900 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Сусанинский» | ||
| ТУ 10.51.40-009-19862939-2014 ТИ ТУ по производству | 31800 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТУ и кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное «Чистое поле» | ||
| ТУ 10.51.30-100-19862939–2023 ТИ ТУ по производству | 38200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Голландский "ИТ"» | ||
| ТУ 10.51.40-004-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 37700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (разработка в части изменения кода продукта и включения дополнительных размеров для головки сыра в форме бруска) | 7200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ ТУ (в части уточнения требований к сырью и методам контроля) | 3100 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная агаровая для определения дрожжей и плесневых грибов сухая | ||
| ТУ 20.59.52-227-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла сливочного Закусочное | ||
| ТИ ГОСТ 32899-004 | 20200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Костромской "ИТ"» | ||
| ТУ 10.51.40-006-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 37700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ ТУ (в части уточнения требований к сырью и методам контроля) | 3100 руб. | Удалить из заказа |
| Головки сыров сборные | ||
| ТУ 10.51.40-124-19862939-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 3 к ТУ Изменение № 1 к ТИ | 18200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 2 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 4300 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 5 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (изменение обозначения ТУ и кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная для определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) сухая | ||
| ТУ 20.59.52-219-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Сливки высокожирные для переработки | ||
| ТУ 10.51.12-010-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ | 19500 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технологических инструкций по производству плавленых сыров | ||
| ТИ ТУ 10.51.40-015-19862939-001. Часть 1. Общая технология Изменение № 2 к ТИ ТУ (в части использования сливочного масла Шоколадное для изготовления сладкого плавленого сыра Шоколадный) | 19500 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТИ ТУ, уточнение требований к сырью) | 4000 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству жира молочного | ||
| ТИ ГОСТ 32262-002 | 15200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Юбилейный» | ||
| ТУ 10.51.40-142-19862939-2005 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ | 35400 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ (изменение обозначения ТУ, актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Правила фасования и упаковывания продуктов сыроделия в полимерные материалы | ||
| СТО ВНИИМС 044-2022 | 18100 руб. | Удалить из заказа |
| Сливки-сырье пастеризованные | ||
| СТО ВНИИМС 048-2019 ТИ СТО по производству | 16700 руб. | Удалить из заказа |
| Продукт с растительными жирами, произведенный по технологии мягкого сыра, «Вираж» | ||
| ТУ 10.51.56-173-19862939-2007 ТИ ТУ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ | 24600 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ (изменение наименования, кода продукта и ОКПО, уточнение требований к методам контроля) | 11200 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды растительно-сливочные «Городские» | ||
| ТУ 9148-013-04610209-2014 ТИ ТУ по производству | 32500 руб. | Удалить из заказа |
| Спред сливочно-растительный «Угличский» | ||
| ТУ 9148-048-04610209-2004 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 26100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Методика выполнения измерений массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах, утв. 25.12.2006 | ||
| Методика выполнения измерений массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах МВИ № 04-2006 | 8200 руб. | Удалить из заказа |
| Пасты сливочные | ||
| ТУ 10.51.56-054-19862939-2025 ТИ по производству | 40700 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды растительно-сливочные «Столовые» | ||
| ТУ 10.42.10-005-19862939-2014 ТИ ТУ по производству | 32500 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ГОСТ 34178-2017, изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды, фасованные брикетами | ||
| ТУ 9148-189-04610209-2010 ТИ ТУ по производству | 18100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры «Царевич» и «Лилипут» | ||
| ТУ 10.51.40-165-19862939-2006 ТИ ТУ по производству | 27000 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды сливочно-растительные «Столовые» | ||
| ТУ 10.51.30-194-19862939-2011 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (с 10.10.2017) (в части изменения обозначения ТУ и ТИ ТУ) | 32500 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Масло Гхи | ||
| ТУ 10.51.30-020-19862939–2023 ТИ ТУ по производству | 35700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Гауда-Углич» | ||
| ТУ 10.51.40-166-19862939-2006 ТИ ТУ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ | 32600 руб. | Удалить из заказа |
| Спреды «К чаю» | ||
| ТУ 9148-138-04610209-2004 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ | 26100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Северный» | ||
| ТУ 9225-137-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 27100 руб. | Удалить из заказа |
| Концентрат сыворотки молочной деминерализованной | ||
| ТУ 10.51.56-204-19862939-2014 ТИ ТУ по производству | 19900 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, уточнение требований к методам контроля) | 7900 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная лактозо-пептонная сухая | ||
| ТУ 20.59.52-224-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное, фасованное в потребительскую упаковку | ||
| ТУ 10.51.30-187-19862939-2010 ТИ ТУ по производству Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ ТУ | 32700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 4 к ТИ ТУ (в части изменения наименования и уточнения требований к упаковке) | 3900 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству пахты и напитков на ее основе | ||
| ТИ ГОСТ 34354-2017 | 15800 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству альбумина молочного | ||
| ТИ ГОСТ 33956-001 | 17400 руб. | Удалить из заказа |
| Методика измерений массовой доли небелкового азота в продуктах сыроделия методом Къельдаля, утв. в 2022 г. | ||
| Методика измерений массовой доли небелкового азота в продуктах сыроделия методом Къельдаля, утв. в 2022 г. Номер в Федеральном реестре - ФР.1.31.2022.42669 | 10000 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры фасованные | ||
| ТУ 10.51.40-002-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ (в части изменения кода ОКПО) | 33900 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 4600 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 5 к ТУ Изменение № 5 к ТИ ТУ (регламентированы требования к тертым и колотым сырам и наименованиям фасованных сыров) | 12100 руб. | Удалить из заказа |
| Пахта сухая | ||
| ТУ 10.51.56-116-19862939-2002 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ Изменение № 3 к ТУ | 22700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение кода продукта) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация, включение нормализации состава исходной пахты) | 9800 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры в заливке | ||
| СТО ВНИИМС 004-2010 ТИ СТО по производству | 24400 руб. | Удалить из заказа |
| Пасты масляные «Масляны» | ||
| ТУ 9221-020-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 21000 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник инструкций по приготовлению питательных сред для микробиологического контроля молока и молочных продуктов, издан в 2021 | ||
| Сборник инструкций по приготовлению питательных сред для микробиологического контроля молока и молочных продуктов, издан в 2021 | 5900 руб. | Удалить из заказа |
| Спред сливочно-растительный «Десертный» | ||
| ТУ 9148-061-04610209-2004 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 26100 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла сливочного Десертное | ||
| ТИ ГОСТ 32899-002 | 20200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Северный Любительский» | ||
| ТУ 9225-121-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 27100 руб. | Удалить из заказа |
| Закваски бактериальные концентрированные молочнокислых бактерий | ||
| ТУ 10.89.19-074-19862939-2023 | 13500 руб. | Удалить из заказа |
| Масло сливочное «Эдельвейс» | ||
| ТУ 10.51.30-076-19862939-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 4 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 38200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение кода продукта) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Продукт с растительными жирами, произведенный по технологии полутвердого сыра, «Деревенские просторы» | ||
| ТУ 10.89.19-210-19862939-2015 ТИ ТУ по производству | 20600 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ | 6800 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технических условий на питательные среды для микробиологического контроля молока и молочных продуктов | ||
| Сборник технических условий на питательные среды для микробиологического контроля молока и молочных продуктов | 28100 руб. | Удалить из заказа |
| Концентрат лактозы сухой | ||
| СТО ВНИИМС 046-2019 ТИ СТО по производству | 19900 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технологических инструкций по производству полутвердых сыров | ||
| ТИ ГОСТ 32260-2013 | 35900 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Российский молодой» | ||
| ТУ 10.51.40-003-19862939-2014 ТИ ТУ по производству Изменение № 2 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 39700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (разработка в части изменения кода продукта и включения дополнительных размеров для головки сыра в форме бруска) | 7200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 3 к ТИ ТУ (в части уточнения требований к сырью и методам контроля) | 3100 руб. | Удалить из заказа |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии плавленого сыра | ||
| ТУ 10.51.40-014-19862939-2015 ТИ ТУ по производству Изменение № 2, 4 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ | 34700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ (уточнение требований к методам контроля физико-химических показателей) | 2600 руб. | Удалить из заказа |
| Методические рекомендации. Порядок разработки программы производственного контроля качества и безопасности плавленых сыров и плавленых сырных продуктов, утв. 01.02.2005 | ||
| МР 001-2005 | 3600 руб. | Удалить из заказа |
| Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, «Любительский» | ||
| ТУ 9225-077-04610209-2004 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 3 к ТУ Изменения № 1, 2, 3 к ТИ | 30900 руб. | Удалить из заказа |
| Соусы сырные | ||
| ТУ 9225-052-04610209-2009 ТИ ТУ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ | 28900 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Волжанка» | ||
| ТУ 9225-015-04610209-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 15600 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технологических инструкций по производству сливочного масла. Часть 2. ТИ по производству сладко-сливочного масла методом сбивания сливок (в редакции 2019 года) | ||
| ТИ ГОСТ 32261-002 | 29300 руб. | Удалить из заказа |
| Паста альбуминная «Здоровячок» | ||
| ТУ 9229-099-04610209-2005 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 33200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 10900 руб. | Удалить из заказа |
| Биопаста альбуминная | ||
| ТУ 9229-101-04610209-2002 ТИ по производству | 14500 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник ТИ по производству сахара молочного | ||
| ТИ ГОСТ 33567-2015 | 24500 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технологических инструкций по производству сливочного масла. Часть 1. ТИ по производству сладко-сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок (в редакции 2019 года) | ||
| ТИ ГОСТ 32261-001 | 31900 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 к ТИ ГОСТ 32261-001 (в части использования пастеризованных сливок-сырья по СТО ВНИИМС 048-2019) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТИ ГОСТ 32261-001 (в части использования сладко-сливочного масла в качестве жирового компонента для нормализации высокожирных сливок) | 12500 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная для определения молочнокислых микроорганизмов (МКМ-1) сухая | ||
| ТУ 20.59.52-234-19862939-2018 | 1700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры «Литовский», «Выруский», «Каунасский», «Прибалтийский» | ||
| ТУ 10.51.40-070-19862939-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 4 к ТУ Изменения № 1, 2, 3 к ТИ | 30100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 5 к ТУ Изменение № 5 к ТИ (в части дополнения требованиями по форме, размерам и массе сыров) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Технологический процесс дефростации замороженных пастеризованных сливок | ||
| СТО ВНИИМС 067–2025 ТИ СТО по производству | 16700 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник технологических инструкций по производству колбасных ломтевых плавленых сыров | ||
| Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТИ ТУ, уточнение требований к сырью) | 3200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыворотка молочная деминерализованная сухая | ||
| ТУ 10.51.55-203-19862939-2013 ТИ ТУ по производству Изменение №1 к ТУ | 25700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 2 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, уточнение требований к маркировке, правилам приемки и методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, «Мономах» | ||
| ТУ 10.51.40-163-19862939-2006 ТИ ТУ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменение № 1, 2 к ТИ ТУ | 38200 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 4 к ТИ ТУ (изменение наименования продукта, обозначения технических условий, актуализация в соответствии с требованиями Изменения к ТР ТС) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыворотка молочная пастеризованная и напитки на ее основе | ||
| ТУ 10.51.55-016-19862939-2021 ТИ ТУ по производству (взамен ТУ 9229-110-04610209-2002, ТУ 9229-169-04610209-2007, СТО 047-2019) | 38900 руб. | Удалить из заказа |
| Добавка сырная вкусоароматическая | ||
| ТУ 10.51.40-141-19862939-2003 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ | 18100 руб. | Удалить из заказа |
| Методика измерений пористости сыра, утв. в 2022 г. | ||
| Методика измерений пористости сыра, утв. в 2022 г. Номер в Федеральном реестре - ФР.1.31.2022.44007 | 9600 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Кавказский» | ||
| СТО ВНИИМС 040-2018 ТИ СТО по производству | 37700 руб. | Удалить из заказа |
| Нормы расхода сырья для производства мягких сыров | ||
| Нормы расхода сырья для производства мягких сыров | 11900 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная сухая Кесслер | ||
| ТУ 20.59.52-220-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная сухая Сабуро | ||
| ТУ 20.59.52-228-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла сливочного Шоколадное | ||
| ТИ ГОСТ 32899-001 | 15200 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник типовых технологических инструкций по производству мягких сыров | ||
| ТИ ГОСТ 32263-2013 | 31900 руб. | Удалить из заказа |
| ТТИ по производству концентратов сывороточных белков сухих | ||
| ТТИ ГОСТ Р 53456-001 | 18900 руб. | Удалить из заказа |
| Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах, утв. в 2004 | ||
| Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах | 14500 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник ТТИ по производству продуктов сыроделия для переработки | ||
| ТТИ ГОСТ Р 54663-001 | 35900 руб. | Удалить из заказа |
| ТИ по производству масла сливочного Деликатесное с грибами и сыром | ||
| ТИ ГОСТ 32899-005 | 18200 руб. | Удалить из заказа |
| Паста альбуминная профилактическая, обогащенная кальцием и витамином Д | ||
| ТУ 9225-158-04610209-2005 ТИ по производству Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ | 33200 руб. | Удалить из заказа |
| Напитки кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Вита» и «Угличский» | ||
| ТУ 10.51.52-104-19862939-2003 ТИ по производству Изменения № 1, 2, 4 к ТУ Изменения № 1, 2, 4 к ТИ | 18100 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 3 к ТУ Изменение № 3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение кода продукта) | 10200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр твердый Gouda | ||
| СТО ВНИИМС 053-2021 ТИ СТО по производству | 40700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр Маасдам | ||
| СТО ВНИИМС 029-2016 ТИ СТО по производству | 40700 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 1 СТО Изменение № 1 ТИ СТО (уточнение требований к форме, размерам и массе, сырью и методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
| Смесь сухая молочная обезжиренная | ||
| Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 9700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Сельский» | ||
| Изменение № 3 к ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС) | 10900 руб. | Удалить из заказа |
| Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом, утв. в 2012 г. | ||
| Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом | 8500 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная для определения лактатсбраживающих анаэробных бактерий (ЛАССА) сухая | ||
| ТУ 20.59.52-230-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная для определения молочнокислых палочек (МКМ-2) сухая | ||
| ТУ 20.59.52-235-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Айболит» | ||
| ТУ 9225-130-04610209-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 15600 руб. | Удалить из заказа |
| Правила по эксплуатации и технике безопасности при работе на паровых стерилизаторах (автоклавах) и стерилизаторах сухим жаром, издан в 2002 г. | ||
| Правила по эксплуатации и технике безопасности при работе на паровых стерилизаторах (автоклавах) и стерилизаторах сухим жаром, издан в 2002 г. | 1600 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр плавленый «Аппетитный» | ||
| ТУ 10.51.40-174-19862939-2007 ТИ ТУ по производству Изменение № 1, 3 к ТУ Изменение № 1, 3 к ТИ ТУ | 31000 руб. | Удалить из заказа |
| Изменение № 4 к ТУ Изменение № 4 к ТИ ТУ (изменение кода продукта и кода ОКПО, уточнение требований к сырью и методам контроля) | 9100 руб. | Удалить из заказа |
| Методические рекомендации по проведению фагового мониторинга на сыродельных предприятиях, утв. 25.12.1997 | ||
| Методические рекомендации по проведению фагового мониторинга на сыродельных предприятиях, утв. 25.12.1997 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр Светский | ||
| ТУ 10.51.40-022-19862939-2025 ТИ ТУ по производству | 40700 руб. | Удалить из заказа |
| Сборник ТИ по производству сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы | ||
| ТИ ГОСТ 34356-2017 | 35900 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр МОЦЦАРЕЛЛА | ||
| СТО ВНИИМС 055-2022 ТИ СТО по производству | 40800 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр с плесенью «Голубой» | ||
| ТУ 9225-085-04610209-2002 ТИ по производству Изменения № 1, 2 к ТУ Изменения № 1, 2 к ТИ | 37800 руб. | Удалить из заказа |
| Методические указания по применению полимерных материалов «Криовак»при производстве фасованных сыров, утв. 2015 | ||
| МУ 012-2015 | 16100 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр БУРРАТА | ||
| СТО ВНИИМС 042-2018 ТИ СТО по производству | 40800 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр плавленый | ||
| ТУ 9225-051-04610209-2003 ТИ по производству Изменение № 1, 2 к ТУ Изменение № 1, 2, 3 к ТИ | 38200 руб. | Удалить из заказа |
| Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном продукте, утв. в 2004 | ||
| Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном продукте | 7200 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Крестьянский» | ||
| СТО ВНИИМС 027-2015 ТИ СТО по производству | 34700 руб. | Удалить из заказа |
| Сливки пастеризованные замороженные | ||
| ТУ 10.51.12-018-19862939–2023 ТИ ТУ по производству | 22700 руб. | Удалить из заказа |
| Методические рекомендации по расчетам нормативного расхода и общей потребности текстильных материалов, лабораторных и производственных химикатов, моющих и дезинфицирующих средств, тары и упаковочных материалов при производстве продукции на маслодельных и сыродельных предприятиях, изданы в 1992 | ||
| Методические рекомендации по расчетам нормативного расхода и общей потребности текстильных материалов, лабораторных и производственных химикатов, моющих и дезинфицирующих средств, тары и упаковочных материалов при производстве продукции на маслодельных и сыродельных предприятиях, изданы в 1992 | 1500 руб. | Удалить из заказа |
| Сыры. Требования к условиям хранения, реализации и срокам годности в розничной торговле | ||
| СТО ВНИИМС 023-2015 (с 15.01.2016) | 24100 руб. | Удалить из заказа |
| Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, «ТЕРМО» | ||
| ТУ 9226-191-04610209-2011 ТИ ТУ по производству | 26100 руб. | Удалить из заказа |
| Молоко коровье сырое | ||
| СТО ВНИИМС 019-2019 | 10100 руб. | Удалить из заказа |
| Среда питательная глюкозо-пептонная сухая | ||
| ТУ 20.59.52-223-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Чеддер» | ||
| Изменение № 2 к ТУ (упаковка в пакеты «Амивак», срок годности – 150 сут) | 10500 руб. | Удалить из заказа |
| Методические положения по организации заквасочных отделений и приготовлению производственной закваски | ||
| МП 020-2022 | 13400 руб. | Удалить из заказа |
Всего товаров - 183 на сумму 3417200 руб.