Навигация
Последние новости
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 20 по 28 октября 2026 г.

Стоимость обучения -
70500 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Сыры фасованные
ТУ 10.51.40-002-19862939-2014
ТИ ТУ по производству
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ
(в части изменения кода ОКПО)
33900 руб.Удалить из заказа
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
4600 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству плавленых сыров
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение обозначения ТИ ТУ, уточнение требований к сырью)
4000 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, «Мономах»
Изменение № 4 к ТУ
Изменение № 4 к ТИ ТУ
(изменение наименования продукта, обозначения технических условий, актуализация в соответствии с требованиями Изменения к ТР ТС)
9100 руб.Удалить из заказа
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах, утв. в 2004
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах14500 руб.Удалить из заказа
Сыр «Российский молодой»
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ (разработка в части изменения кода продукта и включения дополнительных размеров для головки сыра в форме бруска)
7200 руб.Удалить из заказа
Продукт с растительными жирами, произведенный по технологии полутвердого сыра, «Деревенские просторы»
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
6800 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пошехонский "ИТ"»
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ ТУ
(в части уточнения требований к сырью и методам контроля)
3100 руб.Удалить из заказа
Сборник ТТИ по производству продуктов сыроделия для переработки
ТТИ ГОСТ Р 54663-00135900 руб.Удалить из заказа
ТИ по производству масла сливочного Деликатесное с грибами и сыром
ТИ ГОСТ 32899-00518200 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству сливочного масла. Часть 1. ТИ по производству сладко-сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок (в редакции 2019 года)
Изменение № 1 к ТИ ГОСТ 32261-001
(в части использования пастеризованных сливок-сырья по СТО ВНИИМС 048-2019)
9100 руб.Удалить из заказа
Паста альбуминная профилактическая, обогащенная кальцием и витамином Д
ТУ 9225-158-04610209-2005
ТИ по производству
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ
33200 руб.Удалить из заказа
Сыр «Маскарпоне»
ТУ 10.51.40-213-19862939-2015
ТИ ТУ по производству
31800 руб.Удалить из заказа
Напитки кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Вита» и «Угличский»
ТУ 10.51.52-104-19862939-2003
ТИ по производству
Изменения № 1, 2, 4 к ТУ
Изменения № 1, 2, 4 к ТИ
18100 руб.Удалить из заказа
Сыр твердый Gouda
СТО ВНИИМС 053-2021
ТИ СТО по производству
40700 руб.Удалить из заказа
Концентрат сыворотки молочной деминерализованной
ТУ 10.51.56-204-19862939-2014
ТИ ТУ по производству
19900 руб.Удалить из заказа
Сыр Маасдам
Изменение № 1 СТО
Изменение № 1 ТИ СТО
(уточнение требований к форме, размерам и массе, сырью и методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
Масло сливочное «Эдельвейс»
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС, изменение кода продукта)
6700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Сельский»
Изменение № 3 к ТУ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
10900 руб.Удалить из заказа
Смесь сухая молочная обезжиренная
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
9700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Славянский», обогащенный пробиотическими микроорганизмами
ТУ 10.51.40-033-19862939-2002
ТИ по производству
Изменения № 1, 2, 3, 5 к ТУ
Изменения № 1, 2, 3, 5 к ТИ
27500 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 21 на сумму 351600 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН