Навигация
Последние новости
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 20 по 28 октября 2026 г.

Стоимость обучения -
70500 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Сборник технологических инструкций по производству пастообразных плавленых сыров
ТИ ТУ 10.51.40-015-04610209-004. Часть 49200 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии плавленого сыра
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, «Мономах»
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ ТУ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
11200 руб.Удалить из заказа
Сыр «Чеддер»
ТУ 10.51.40-106-19862939-2002
ТИ ТУ по производству
Изменения № 1, 3, 6 к ТУ
Изменение № 2 ТИ ТУ
36500 руб.Удалить из заказа
Сборник норм расхода сырья и предельно допустимых потерь при производстве, естественной убыли при созревании, хранении, транспортировании продукции маслодельной и сыродельной промышленности, утв. 30.12.1985
Сборник норм расхода сырья и предельно допустимых потерь при производстве, естественной убыли при созревании, хранении, транспортировании продукции маслодельной и сыродельной промышленности, утв. 30.12.1985 7200 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству кисло-сливочного масла. Часть 3. ТИ по производству кисло-сливочного масла методом сбивания сливок
ТИ ГОСТ 32261-00331600 руб.Удалить из заказа
Сыр с трюфелем
СТО ВНИИМС 041-2018
ТИ СТО по производству
40700 руб.Удалить из заказа
Методика измерений буферности сыра титриметрическим методом с визуальной индикацией точки конца титрования, утв. в 2018 г. (для оценки степени зрелости сыра)
Методика измерений буферности сыра титриметрическим методом с визуальной индикацией точки конца титрования (для оценки степени зрелости сыра)
12200 руб.Удалить из заказа
Концентраты на основе вторичного молочного сырья сухие
ТУ 9223-143-04610209-2003
ТИ по производству
Изменения № 1, 2, 3 к ТУ
Изменения № 1, 2, 3 к ТИ
31100 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству сладких пастообразных плавленых сыров
ТИ ТУ 10.51.40-015-04610209-004. Часть 59200 руб.Удалить из заказа
Методика выполнения измерений массовой доли сухих веществ в молочной сыворотке рефрактометром, утв. в 2007
Методика выполнения измерений массовой доли сухих веществ в молочной сыворотке рефрактометром
И 9220-002-2007
5400 руб.Удалить из заказа
Практические рекомендации по предотвращению порока колбасного плавленого сыра "колющаяся консистенция"», утв. 17.03.1999
Практические рекомендации по предотвращению порока колбасного плавленого сыра «колющаяся консистенция»4600 руб.Удалить из заказа
Сыры пониженной жирности диетические
СТО ВНИИМС 058–2023
ТИ СТО по производству
40700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пикантный»
ТУ 9225-108-04610209-2002
ТИ ТУ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
31600 руб.Удалить из заказа
Продукт, произведенный по технологии плавленого сыра, «Уралочка»
ТУ 9225-162-04610209-2006
ТИ ТУ по производству
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
26100 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 15 на сумму 304000 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН