Навигация
Последние новости
Молочная неделя
22-26 июня 2020 г.
Подробнее...
Обучение
Проводится набор на очередные курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 10 по 18 ноября 2020 г.

Стоимость обучения -
пока неизвестна

Подробнее...
Каталог предприятий «Молочная гордость России»

Новости

20 марта 2020 г.

Круглый стол в Государственной Думе

Академик РАН, д-р биол. наук, руководитель Центра научно-прикладных исследований в области сыроделия и маслоделия Ю.Я. Свириденко, д-р техн. наук, главный научный сотрудник, руководитель направления микробиологических исследований молока и молочных продуктов Г.М. Свириденко 11 марта 2020 г. приняли участие в круглом столе на тему «О приведении в соответствии нормативных актов РФ и ТС ЕАЭС по производству молочной продукции и соблюдения законодательства при работе контролирующих органов в этой сфере», который был проведен Комитетом Государственной Думы по аграрным вопросом совместно с «Союзмолоко».
На круглом столе выступили: депутат Госдумы Н.Д. Боева, зам. директора Деппищепрома Минсельхоза России В.С. Скворцов, директор Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга Е.Г. Приезжева, руководители предприятий-членов «Союзмолоко», представители научно-исследовательских институтов, Центра развития перспективных технологий.

По вопросу регулирования и контроля использования ветеринарных препаратов участники состоявшегося мероприятия отметили необходимость ускорения принятия поправок в действующее законодательство в части установления минимально допустимых уровней антибиотиков, формирования единого подхода и разработки методики определения следов ветпрепаратов, а также введения ответственности на уровне сырья, а не готовой продукции.

По вопросу цифровой̆ маркировки молочной продукции участники круглого стола пришли к мнению, что целесообразность её внедрения с точки зрения эффективности противодействия нелегальному обороту вызывает серьезные сомнения. Экономический̆ эффект введения маркировки для молочной̆ продукции будет минимальным и несопоставимым с затратами на ее внедрение. Необходимость дополнительных инвестиций станет особенно тяжелым обременением для малых и средних предприятий. Было отмечено, что общий риск для отрасли также заключается в том, что в условиях продолжительного снижения реальных располагаемых доходов населения, рост цен на молочную продукции может привести к снижению объемов её потребления.

По результатам обсуждения вопросов повестки дня было принято решение создать рабочие группы: для пересмотра всех действующих стандартов, включенных в перечень взаимосвязанных стандартов, по методикам определения антибиотиков, а также по совершенствованию порядка введения маркировки средствами идентификации для пищевой продукции и контролю за распространением системы маркировки на категории пищевой продукции.