Навигация
Новости
Об институте
Коротко о главном
Наша история
Руководство
Подразделения
Направление исследований по технологии сыроделия и переработке сыворотки
Направление исследований по технологии маслоделия
Направление исследований по технологии плавленых сыров
Направление микробиологических исследований
Направление биохимических исследований
Направление физико-химических исследований
Отдел информационных технологий, маркетинга и образовательной деятельности
Направление исследований по стандартизации и метрологии
Вакансии
Документы
Контакты
Политика конфиденциальности
Нормативная и техническая документация
Масло из коровьего молока и жир молочный
Пасты
Спреды
Продукты переработки пахты
Сырье для производства молочных продуктов
Сыры полутвердые
Сыры мягкие
Сыры рассольные
Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы
Сыры фасованные
Сыры из восстановленного молока
Сыры альбуминные
Продукты сыроделия прочие
Пасты альбуминные
Сырье для производства плавленых сыров
Сырье для производства сыров
Технические документы по упаковке сыров
Сыры плавленые
Молокосодержащие продукты, произведенные по технологии плавленых сыров
Продукты из вторичного молочного сырья
Напитки кисломолочные
Препараты и концентраты бактериальные для производства молочных продуктов
Препараты и среды для приготовления заквасок
Препараты и среды для микробиологического контроля молока и молочных продуктов
Ароматизаторы
Технические документы по приготовлению заквасок и питательных сред
Документы по микробиологическому контролю
Нормы расхода сырья и вспомогательных материалов
Методики выполнения измерений контроля продуктов маслоделия и сыроделия
Молокосодержащие продукты, произведенные по технологии сыров
Технические документы для организации технологического контроля продуктов маслоделия и сыроделия
Сыры твердые
Интеллектуальная собственность
Патенты на изобретение
Программы для ЭВМ
Монографии
Сборники материалов
Публикации сотрудников института
Мероприятия ВНИИМС
Обучение
Курсы повышения квалификации
Аспирантура
Питательные среды и диагностические препараты
Концентрированные бактериальные закваски
Фотогалереи
Последние новости
1 июля 2024 г.
Обучение специалистов из Башкортостана
27 июня 2024 г.
Результаты конкурса качества
10 июня 2024 г.
Окончание приема заявок на Молочную Неделю
15 мая 2024 г.
Окончание приема заявок на выступления с докладами
14 мая 2024 г.
Молочная неделя 2024
Молочная неделя
17-21 июня 2024 г.
Подробнее...
Обучение
Планируется проведение
курсов повышения квалификации
.
Очередные занятия -
с 12 по 20 ноября 2024 г.
Стоимость обучения -
54000 руб.
Подробнее...
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры
Главная страница
>
Новости
Новости
15 мая 2024 г.
Окончание приема заявок на выступления с докладами
ВНИМАНИЕ!
Прием заявок на выступления в программе Молочной недели закончен 14 мая.
