Ваш заказ на научно-техническую литературу
Пока ничего не добавлено!Отраслевая наука сегодня и завтра
 | А.А. Ничипоренко, А.В. Боброва ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина», г. Вологда-Молочное РОЛЬ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РАЦИОНЕ СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА Рассматривается значение функциональных продуктов питания в рационе человека. Анализируются их ключевые характеристики, а также основные направления применения: восполнение нутриентного дефицита, укрепление иммунитета, профилактика заболеваний и поддержание психического здоровья. Подчёркивается важность разумного включения таких продуктов в ежедневный рацион в сочетании со сбалансированным питанием. Ключевые слова: продукты функционального назначения, здоровье, профилактика заболеваний, питание Полный текст (PDF): читать | скачать << Вернуться к содержанию сборника |