Ваш заказ на научно-техническую документацию
| Среда питательная для определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) сухая |
|---|
| ТУ 20.59.52-219-19862939-2018 | 3700 руб. | Удалить из заказа |
| Сыр «Пошехонский "ИТ"» |
|---|
Изменение № 1 к ТУ Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля) | 6700 руб. | Удалить из заказа |
Всего товаров - 2 на сумму 10400 руб.
Оформить заказТехнические документы по упаковке сыров
Методические указания по применению полимерных материалов «Криовак»при производстве фасованных сыров, утв. 2015
Включает вопросы упаковывания фасованных полутвердых, мягких и рассольных сыров в пакеты «Криовак» и установление сроков годности.
Правила фасования и упаковывания продуктов сыроделия в полимерные материалы
Устанавливает общие правила фасования и дальнейшего упаковывания сыров и молокосодержащих продуктов с ЗМЖ, произведенных по технологии сыров разных категорий в многослойные полимерные материалы с различными барьерными показателями под вакуумом или с использованием упаковочных газов (модифицированной среды) на предприятиях, фасующих сыры и молокосодержащие продукты, за исключением предприятий розничной торговли.