Ваш заказ на научно-техническую документацию
Пока ничего не добавлено!Сырье для производства сыров
Молоко коровье сырое
Устанавливает требования к коровьему молоку с делением его по сортам; регламентирует показатели и нормы сыропригодного молока, молока – сырья, предназначенного для промышленной переработки, в частности, при производстве сгущенных и сухих молочных продуктов, продуктов детского и диетического питания; содержит требования к процедуре и порядку приемки, а также рекомендации по организации производственного контроля.
