Навигация
Последние новости
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 17 по 25 марта 2026 г.

Стоимость обучения -
65000 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Сыр «Италико»
СТО ВНИИМС 020-2015
ТИ СТО по производству
40700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Гауда-Углич»
Изменение № 4 к ТУ
Изменение № 4 к ТИ ТУ
(изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, уточнение требований к методам контроля)
7100 руб.Удалить из заказа
Сборник норм расхода сырья и предельно допустимых потерь при производстве, естественной убыли при созревании, хранении, транспортировании продукции маслодельной и сыродельной промышленности, утв. 30.12.1985
Сборник норм расхода сырья и предельно допустимых потерь при производстве, естественной убыли при созревании, хранении, транспортировании продукции маслодельной и сыродельной промышленности, утв. 30.12.1985 7200 руб.Удалить из заказа
Пасты молокосодержащие с заменителем молочного жира сливочно-растительные
ТУ 10.51.56-055-19862939-2003
ТИ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
Изменения № 1, 2 к ТИ
29400 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии плавленого сыра
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ ТУ
(изменение наименования, актуализация в соответствии с требованиями Изменения к ТР ТС)
9700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Голландский "ИТ"»
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ (разработка в части изменения кода продукта и включения дополнительных размеров для головки сыра в форме бруска)
7200 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству пастообразных плавленых сыров
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение обозначения ТИ ТУ, актуализация ссылочных документов)
3200 руб.Удалить из заказа
Сыр «Маскарпоне»
ТУ 10.51.40-213-19862939-2015
ТИ ТУ по производству
31800 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пикантный»
ТУ 9225-108-04610209-2002
ТИ ТУ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
31600 руб.Удалить из заказа
Сыр «Сельский»
Изменение № 3 к ТУ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
10900 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пошехонский "ИТ"»
ТУ 10.51.40-008-19862939-2014
ТИ ТУ по производству
(взамен ТУ 9225-067-04610209-2003)
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ (с 10.10.2017)
(в части изменения кода ОКПО)
37700 руб.Удалить из заказа
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ ТУ
(в части уточнения требований к сырью и методам контроля)
3100 руб.Удалить из заказа
Микробитесты для определения дрожжей и плесневых грибов
ТУ 9291-086-04610209-20002700 руб.Удалить из заказа
Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом, утв. в 2012 г.
Методика измерений. Определение массовой доли общего кальция в молоке для производства сыра и продуктах сыроделия комплексонометрическим методом8500 руб.Удалить из заказа
Препарат биологический сухой для активизации развития молочнокислых бактерий (Актибакт-Углич-М)
ТУ 10.02.807-89
Изменения № 1 к ТУ
3700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Крестьянский»
Изменение № 1 СТО
Изменение № 1 ТИ СТО
(включение в ассортимент копченого сыра)
7300 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 16 на сумму 241800 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН