Успешная защита кандидатской диссертации в ВНИИМС

Поздравляем с успешной защитой кандидатской диссертации Анастасию Николаевну Шишкину!

Защита диссертации «Разработка критериев оценки показателей качества и безопасности термизированных сыров для пиццы» – этот значимый этап большого научного пути, который начался с обучения в Саратовском государственном университете генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова.

Стремление к познанию нового и готовность преодолевать трудности привели в 2019 году Анастасию в аспирантуру ВНИИМС, где началось её становление как молодого учёного. Под руководством доктора технических наук Галины Михайловны Свириденко она прошла насыщенный путь исследователя, где каждая цифра, каждая мысль обрели глубокий смысл, воплотившись в серьёзную научную работу, обогатившую интеллектуальную базу отечественной науки.

От всей души поздравляем диссертанта и желаем новых успешных исследований, смелых идей и ярких открытий!