Навигация
Последние новости
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 17 по 25 марта 2026 г.

Стоимость обучения -
65000 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Смесь сухая молочная обезжиренная
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение обозначения ТУ и ТИ ТУ, актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
9700 руб.Удалить из заказа
Сыры «Литовский», «Выруский», «Каунасский», «Прибалтийский»
Изменение № 5 к ТУ
Изменение № 5 к ТИ
(в части дополнения требованиями по форме, размерам и массе сыров)
6700 руб.Удалить из заказа
Напиток кисломолочный сывороточный
ТУ 10.51.55-159-19862939-2004
ТИ по производству
Изменения № 1, 2, 4 к ТУ
Изменение № 1, 2 к ТИ
Изменение № 4 к ТУ
25100 руб.Удалить из заказа
Изменение №3 к ТУ
Изменение №3 к ТИ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
6600 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пошехонский»
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
Методические рекомендации. Порядок разработки программы производственного контроля качества и безопасности плавленых сыров и плавленых сырных продуктов, утв. 01.02.2005
МР 001-20053600 руб.Удалить из заказа
Среда питательная для определения бифидобактерий (ОББ) сухая
ТУ 20.59.52-231-19862939-20183700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Швейцарский блочный»
ТУ 10.51.40-117-19862939-2002
ТИ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
Изменения № 1, 2 к ТИ
19200 руб.Удалить из заказа
Сыворотка молочная деминерализованная сухая
ТУ 10.51.55-203-19862939-2013
ТИ ТУ по производству
Изменение №1 к ТУ
25700 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству ломтевых плавленых сыров
ТИ ТУ 10.51.40-015-19862939-002. Часть 29200 руб.Удалить из заказа
Сыры. Требования к условиям хранения, реализации и срокам годности в розничной торговле
СТО ВНИИМС 023-2015 (с 15.01.2016)24100 руб.Удалить из заказа
Сборник инструкций по приготовлению питательных сред для микробиологического контроля молока и молочных продуктов, издан в 2021
Сборник инструкций по приготовлению питательных сред для микробиологического контроля молока и молочных продуктов, издан в 20215900 руб.Удалить из заказа
Сыр «Крестьянский»
СТО ВНИИМС 027-2015
ТИ СТО по производству
34700 руб.Удалить из заказа
ТИ по производству сыворотки молочной сухой
ТИ ГОСТ 33958-201619200 руб.Удалить из заказа
Пахта сухая
ТУ 10.51.56-116-19862939-2002
ТИ по производству
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ
Изменение № 3 к ТУ
22700 руб.Удалить из заказа
Методические рекомендации по расчетам нормативного расхода и общей потребности текстильных материалов, лабораторных и производственных химикатов, моющих и дезинфицирующих средств, тары и упаковочных материалов при производстве продукции на маслодельных и сыродельных предприятиях, изданы в 1992
Методические рекомендации по расчетам нормативного расхода и общей потребности текстильных материалов, лабораторных и производственных химикатов, моющих и дезинфицирующих средств, тары и упаковочных материалов при производстве продукции на маслодельных и сыродельных предприятиях, изданы в 1992 1500 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству сладких пастообразных плавленых сыров
Изменение № 2 к ТИ ТУ
(в части использования сливочного масла Шоколадное для изготовления сладкого плавленого сыра Шоколадный)
3200 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству колбасных ломтевых плавленых сыров
ТИ ТУ 10.51.40-015-04610209-003. Часть 39200 руб.Удалить из заказа
Нормы расхода сырья для производства рассольных сыров
Нормы расхода сырья для производства рассольных сыров 11900 руб.Удалить из заказа
ТИ по производству сливок-сырья
ТИ ГОСТ 34355-201712900 руб.Удалить из заказа
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах, утв. в 2004
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в сырном и плавленом сырном продуктах14500 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии плавленого сыра
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ
(изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
ТТИ по производству концентратов сывороточных белков сухих
ТТИ ГОСТ Р 53456-00118900 руб.Удалить из заказа
Сыр «Мраморный»
СТО ВНИИМС 007-2011
ТИ СТО по производству
31600 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 24 на сумму 333200 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН