Навигация
Последние новости
Обучение
Планируется проведение курсов повышения квалификации.

Очередные занятия -
с 17 по 25 марта 2026 г.

Стоимость обучения -
65000 руб.

Подробнее...
План мероприятий на 2026 год
  1. Курсы повышения квалификации:
    17-25 марта и 20-28 октября.
  2. Международная молочная неделя:
    22-26 июня.
Каталог предприятий «Молочная гордость России»
Наши партнеры

Нормативная и техническая документация

Оформление заказа

Ваш заказ на научно-техническую документацию
Сыр «Волжский»
ТУ 9225-068-04610209-2002
ТИ по производству
Изменения № 1, 2 к ТУ
Изменения № 1, 2 к ТИ
31800 руб.Удалить из заказа
Сыр «Гауда-Углич»
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
10900 руб.Удалить из заказа
Сыры плавленые
ТУ 10.51.40-015-19862939-2015
Изменение № 2 к ТУ
53200 руб.Удалить из заказа
Сборник технологических инструкций по производству полутвердых сыров
ТИ ГОСТ 32260-201335900 руб.Удалить из заказа
Среда питательная для определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) сухая
ТУ 20.59.52-219-19862939-20183700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Пошехонский "ИТ"»
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ ТУ (изменение кода продукта, уточнение требований к методам контроля)
6700 руб.Удалить из заказа
Среда питательная для определения молочнокислых палочек (МКМ-2) сухая
ТУ 20.59.52-235-19862939-20183700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Чеддер»
ТУ 10.51.40-106-19862939-2002
ТИ ТУ по производству
Изменения № 1, 3, 6 к ТУ
Изменение № 2 ТИ ТУ
36500 руб.Удалить из заказа
Сыр Маасдам
СТО ВНИИМС 029-2016
ТИ СТО по производству
40700 руб.Удалить из заказа
Спреды растительно-сливочные «Столовые»
ТУ 10.42.10-005-19862939-2014
ТИ ТУ по производству
32500 руб.Удалить из заказа
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в плавленом сырном продукте, утв. в 2004
Методика выполнения измерений содержания растительного жира в плавленом сырном продукте7200 руб.Удалить из заказа
Сыр «Юбилейный»
ТУ 10.51.40-142-19862939-2005
ТИ по производству
Изменение № 1 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ
35400 руб.Удалить из заказа
Среда питательная агаровая для определения дрожжей и плесневых грибов сухая
ТУ 20.59.52-227-19862939-20183700 руб.Удалить из заказа
Головки сыров сборные
ТУ 10.51.40-124-19862939-2003
ТИ по производству
Изменения № 1, 2, 3 к ТУ
Изменение № 1 к ТИ
18200 руб.Удалить из заказа
Изменение № 4 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ
(актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)
4300 руб.Удалить из заказа
Спреды сливочно-растительные «Городские»
ТУ 9229-195-04610209-2011
ТИ ТУ по производству
32500 руб.Удалить из заказа
Изменение № 1 к ТУ (актуализация в соответствии с требованиями ТР ТС)9100 руб.Удалить из заказа
Сборник типовых технологических инструкций по производству рассольных сыров
ТИ ГОСТ 33959-201635900 руб.Удалить из заказа
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии плавленого сыра
ТУ 10.51.40-014-19862939-2015
ТИ ТУ по производству
Изменение № 2, 4 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ
34700 руб.Удалить из заказа
Сборник типовых технологических инструкций по производству мягких сыров
ТИ ГОСТ 32263-201331900 руб.Удалить из заказа
Сыр МОЦЦАРЕЛЛА
СТО ВНИИМС 055-2022
ТИ СТО по производству
40800 руб.Удалить из заказа
Концентрат высокобелковый сухой напитка «Антей»
ТУ 9223-178-04610209-2008
ТИ ТУ по производству
24000 руб.Удалить из заказа
ТИ по производству альбумина молочного
ТИ ГОСТ 33956-00117400 руб.Удалить из заказа
Среда питательная сухая «Питательный бульон»
ТУ 20.59.52-233-19862939-20183700 руб.Удалить из заказа
Сыр «Костромской "ИТ"»
Изменение № 3 к ТУ
Изменение № 3 к ТИ ТУ
(в части уточнения требований к сырью и методам контроля)
3100 руб.Удалить из заказа
Практические рекомендации по предотвращению порока колбасного плавленого сыра "колющаяся консистенция"», утв. 17.03.1999
Практические рекомендации по предотвращению порока колбасного плавленого сыра «колющаяся консистенция»4600 руб.Удалить из заказа
Сыр «Голландский "ИТ"»
ТУ 10.51.40-004-19862939-2014
ТИ ТУ по производству
Изменение № 2 к ТУ
Изменение № 2 к ТИ ТУ
37700 руб.Удалить из заказа
Всего товаров - 27 на сумму 599800 руб.
Заявка на приобретение НТД
Наименование организации*
Ф.И.О. руководителя*
Должность руководителя*
(код) телефон, факс*
Юридический адрес*
Почтовый адрес*
E-mail*
Банковские реквизиты
БИК
Расчетный счет*
ИНН*
КПП
ОКПО
ОКАТО
ОГРН