Заседание МРГ по изменениям в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Д-р техн. наук, директор ВНИИМС Топникова Е.В. приняла участие в заседании межведомственной рабочей группы по доработке и согласованию проекта изменений в Технический регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», состоявшемся 31 июля 2020 г. под председательством заместителя Министра сельского хозяйства РФ М.И. Увайдова.

В совещании участвовали представители Роспотребнадзора, Россельхознадзора и отраслевых институтов. На заседании рассматривались два вопроса:

• о целесообразности расширения перечня остатков ветеринарных лекарственных (фармакологически активных веществ), которые могут содержаться как в непереработанной, так и в переработанной пищевой продукции животного происхождения;
• представление позиции, озвученной в 2017 г. по нормированию 400 антибактериальных ветпрепаратов и о подходах к нормированию остатков ветпрепаратов в многокомпонентной продукции.